
ESCARGOTS DE HAUTE-MARNE
Um Cohons
-
Die "Steinschnecken" von Haute-Marne
Die steinernen „Schnecken“ in den Gärten der Haute-Marne bleiben ein Rätsel aus vergangenen Zeiten.
Diese aus Trockenstein, d. h. ohne Mörtel oder Zement, gearbeiteten Strukturen, stellen aufgrund ihrer spiraler Form ein Schneckenhaus dar. Einige typische und einmalige Beispiele sind in Brevoines und Umgebung zu finden. : Brevoines, Bourg, Brennes, Buzon, Cohons, Neuilly l’Evêque, Orcevaux, Prauthoy et Roôcourt–la-Côte…