HOTEL DES REMPARTS

Pays de Chaumont: Stadt der Plakate und der Grafikkünste mit dem neuen Zentrum, « Le Signe », aber auch der kleinen Straßen gesäumt von Häusern mit Erkertürmchen, Wendeltreppen, dem Bergfried der Grafen der Champagne… und ihren köstlichen Spezialitäten: Die Schokolade, ihren „Idéal“ (Mandel-Schaumgebäck mit Nugatcreme) und ihrer grauen Burgundertrüffel. Ohne die romanische Kirche von Vignory zu vergessen.