Site officiel du tourisme en Champagne-Ardenne -
La Route Touristique du Champagne, des dégustations et des séjours pétillants.
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Contenu
Coteaux Champenois
Die Coteaux Champenois sind stille rote, weiße oder Rosé Weine, und erfüllen dieselben Bedingungen wie die Champagner Appellationen.
Bis in die 1800-er Jahre stellten sie 9/10 der Weinproduktion in der Champagne dar. Durch den immer größer werdenden Erfolg der Schaumweine in der Champagne verloren sie jedoch ihr Ansehen und ihre Qualität. Nach einer Rehabilitationsphase erhielten sie 1974 die Herkunftsbezeichnung AOC.
Diese vollmundigen, flexiblen und leichten Weine erhalten in den meisten Fällen die Appellation jener Dörfer, in denen sie hergestellt werden: Ambonnay, Bouzy, Cumières…
Cuvée Bruderschaften